27/10/2020 Thành lập Hiệp hội...
28/10/2020
Hôm nay 27/10/2020, Hiệp hội nước mắm truyền thống Việt Nam chính thức ra mắt tại Hà Nội sau 3 năm ‘lận đận’. Và... ngày này cũng tại hanoi ra đời một...
HỎI KHÓ NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG,...
25/10/2020
TỔ CHỨC ĐẠI HỘI THÀNH LẬP HIỆP HỘI NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM
Mắm ngon ai bán thì mua
19/10/2020
... mắm Việt có từ bao giờ. Tôi cho rằng nó phải có từ lâu lắm rồi, có lẽ từ thời ngư dân Việt biết đánh cá ngoài biển cả và dư thừa nguồn cá sau mỗi...
Hạn sử dụng ( Date )
07/10/2020
date - hạn sử dụng thưc phẩm
QĐ Thành lập " Hiệp hội nước...
04/09/2020
QĐ Thành lập " Hiệp hội nước mắm truyền thống Việt nam "

CẦN PHÂN BIỆT RÕ NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG VÀ NƯỚC CHẤM CÔNG NGHIỆP!

Đó là những ý chính xuyên suốt trong phóng sự dài của truyền hình quốc hội ngày 03/07/2020, có tiếng nói của các chuyên gia, các đại biểu quốc hội, các nhà sản xuất nước mắm uy tín.

Câu chuyện nước mắm chưa bao giờ hết “nóng” nếu như cơ quan quản lý nhà nước không làm rõ khái niệm, phân biệt và có quy chế quản lý (xay dựng quy chuẩn, tiêu chuẩn) riêng cho 2 loại nước mắm: truyền thống và công nghiệp.

Mỗi loại hình có phương thức sản xuất khác nhau, chất lượng khác nhau, phù hợp với các đối tượng tiêu dùng khác nhau, gắn liền với đời sống của rất nhiều người có liên quan, cần phải có văn bản pháp quy quản lý dựa trên đặc thù và thực tế sản xuất.

Tránh tình trạng mập mờ, thiên lệch trong cơ chế chính sách, gây bất lợi cho nước mắm truyền thống, gây nhầm lẫn và thiệt hại cho quyền lợi của người tiêu dùng.
Xin mời anh chị cùng xem:

Câu chuyện nước mắm chưa bao giờ hết “nóng” nếu như cơ quan quản lý nhà nước không làm rõ khái niệm, phân biệt và có quy chế quản lý (xay dựng quy chuẩn, tiêu chuẩn) riêng cho 2 loại nước mắm: truyền thống và công nghiệp.
.
https://www.youtube.com/watch?v=D39jIhfzqUU&feature=youtu.be&fbclid=IwAR1amMoy5FS4RXRXpbZkMTS7UER8gpW-NUWp0rMdRVf7Hbe_Ery13fD0jzA

YOUTUBE.COM
Đó là những ý chính xuyên suốt trong phóng sự dài của truyền hình quốc hội ngày 03/07/2020, có tiếng nói của các chuyên gia, các đại biểu quốc hội, các nhà s...
Mắm Châu Sơn